Najbardziej irytujące opóźnienie w produkcji odzieży to zamówienie z pociętą tkaniną i gotową szwalnią, które czeka na jeden zamek albo jedną metkę. Dodatki to niewielka pozycja kosztowa, ale gdy ich brakuje, zatrzymują całe zamówienie. Potraktowanie śledzenia dodatków jako osobnego zadania pozwala uniknąć większości takich opóźnień.
Dlaczego dodatki powodują opóźnienia?
- Zamawia się je późno, bo uchodzą za „drobną pozycję” i zostają na ostatni tydzień.
- Wymagają akceptacji: nadruk metki, kolor guzików czy długość zamka często czekają na zgodę kupującego.
- Pochodzą od kilku dostawców; jeśli jeden się spóźni, reszta na nic się nie zda.
- Trafiają do szwalni niekompletne, a brak wychodzi na jaw dopiero wtedy, gdy rusza szycie.
Lista dodatków do każdego zamówienia
W dniu założenia zamówienia trzeba wypisać każdą pozycję dodatków potrzebną do danego modelu. W każdym wierszu powinny się znaleźć:
| Pozycja | Ilość | Jednostka | Dostawca | Status |
|---|---|---|---|---|
| Zamek 18 cm | 780 | szt. | Kilit Fermuar | Zamówiono |
| Metka główna | 780 | szt. | Drukarnia metek | Dotarło |
| Metka z instrukcją konserwacji | 780 | szt. | Drukarnia metek | Dotarło |
| Guzik 20 mm | 1560 | szt. | Dostawca guzików | Braki / problem |
| Tkanina kieszeniowa | 45 | m | Dostawca tkanin | Dotarło |
Jeśli najczęściej używane pozycje (zamki, guziki, metki główne, metki z instrukcją konserwacji, tkanina kieszeniowa, lamówka, naszywki jakron) są na gotowej liście, listę dla nowego zamówienia tworzy się w kilka sekund.
Wystarczą cztery statusy
| Status | Znaczenie |
|---|---|
| Oczekuje | Pozycja jest znana, ale jeszcze jej nie zamówiono |
| Zamówiono | Zamówienie złożone u dostawcy, czeka na dostawę |
| Dotarło | Przyjęte do magazynu i przeliczone |
| Braki / problem | Dotarło niekompletne, źle wydrukowane albo kolor się nie zgadza |
Ważniejsze od samego statusu jest podsumowanie widoczne na zamówieniu: „Dodatki 3/4”. Na liście wszystkich zamówień widać, w których brakuje pozycji, bez otwierania ich po kolei.
Kiedy dodatki muszą być gotowe?
Ostatecznym terminem dla dodatków nie jest termin klienta, tylko dzień, w którym wykroje jadą do szwalni. Jeśli wykroje trafią do szwalni bez dodatków, albo szwalnia czeka, albo dodatki montuje się później; jedno i drugie to strata czasu i jakości. Planując wstecz od terminu, datę dostawy dodatków należy ustawić kilka dni przed datą cięcia.
Ilość i naddatek na straty
Kupowanie dodatków dokładnie w ilości zamówienia to najkrótsza droga do braków. Dolicza się zapas na guziki połamane podczas szycia, źle przyszyte metki czy elementy wymieniane przy kontroli jakości. Naddatek zależy od produktu i rodzaju dodatku; warto ustalić go na podstawie tego, ile brakowało we wcześniejszych zamówieniach, i wpisywać na listę ilość już z naddatkiem.
Prosta zasada: bez dodatków wykroje nie wyjeżdżają
Wielu producentów znacząco ogranicza opóźnienia z powodu dodatków jedną zasadą: dopóki lista dodatków nie jest kompletna, wykroje nie jadą do szwalni. Zasada jest prosta, ale żeby ją stosować, status dodatków musi być widoczny w jednym miejscu, na które patrzą wszyscy. Informacja z zakładki w Excelu albo z zeszytu działu zakupów nie dociera do osoby, która decyduje o wysyłce wykrojów.
Status dodatków widoczny na zamówieniu. Dzięki plakietce „Dodatki 3/4” zamówienia z brakami widać na pierwszy rzut oka. Demo na żywo bez rejestracji.
Śledzenie produkcji odzieży